2009. Pruebo mi primer espresso genuinamente italiano y sufro una epifanía. El café es escaso, casi una mancha, pero te permite trepar por las paredes. 2016. Propongo a Ecos del Balón adaptar la experiencia espresso, de un modo literario, a través de una serie de reflexiones sobre la cultura fútbol. Será un nuevo concepto en cada artículo, formulado como una pregunta desde el título. El procedimiento de trabajo es el mismo de siempre: aquel al que llamo «escritor mosaico». Acumulo pedacitos de información y construyo mediante ellos una superestructura, por lo que a medida que avanzo yo mismo aprendo algo. La diferencia será que vamos a procurar que predomine un sabor y reducir el volumen. Que sea breve sin renunciar a que te lleves algo, pero que principalmente sea una cuestión de aroma y sabor.

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