La espuma de la cerveza | Ecos del Balón

La espuma de la cerveza


El tema de la espuma en la cerveza no es una cuestión ni mucho menos baladí. Quizás no ha provocado ningún gran conflicto, pero seguramente alguno sí que ha logrado evitar. Porque la presencia de la espuma en su justa cantidad, estipulada en dos dedos, además de vestirla con elegancia, contribuye a liberar sus aromas y a evitar que se oxigene, con su consiguiente pérdida de gas, de vida y de gracia. Sin ella, la bebida fermentada más famosa del mundo seguiría siendo apetecible, no nos vamos a engañar, pero no resultaría tan gratificante. Un pecado éste que en otro sentido estaba empobreciendo también los primeros minutos en Copa América del «Tecatito» Corona, futbolista con apodo y apellido de cerveza, ante la Bolivia de Mauricio Soria. El mexicano estaba ratificando, jugada a jugada, todos los adjetivos que se había ganado tras su buen año en el Twente. La pisaba, la tocaba, la acariciaba y se marchaba. Pero es que luego no pasaba nada.

Todo cambió ante Bolivia con Raúl Jiménez y Aquino.

No marcó, pero Raúl Jiménez sí cambió el dueloAl «Tecatito» le faltaba la corona. La cabeza. Ese futbolista que desde la punta, la cual estaba desconectada por el gran trabajo de Chumacero y compañía, contribuyese a que sus acciones sirvieran para algo más que para protagonizar un más que notable highlights. Y aunque a esta México «B» no le sobran jugadores así, Herrera sí que tenía alguien en el banco que encajaba con el perfil que su estrella demandaba: Raúl Jiménez. La entrada del colchonero, al igual que la de Aquino en banda derecha, aceleró el ritmo del partido, volcó el juego sobre la portería de Quiñónez y convirtió en ocasiones lo que antes sólo eran buenos propósitos.

Y es que Raúl Jiménez es un buen futbolista. Es cierto que en sus primeros meses en el Atlético de Madrid pareció un jugador limitado, carente del talento y de la determinación que definía a sus compañeros de delantera, pero ya en las últimas semanas de competición se fue destapando. Al lado de Antoine Griezmann o, incluso, de Fernando Torres, el mexicano demostró que es un punta que conoce bastantes capítulos del ABC del fútbol. Sabe apoyar al centro del campo, se mueve con sentido, en vuelo es más peligroso de lo que parece y, sobre todo, cargando el área es capaz de influir en el marcador final. Una serie de buenas condiciones que, por ejemplo, volvió a exponer ante la Chile de Alexis & Vidal con el combativo e intenso Matías Vuoso como compañero. Juntos, por envergadura, inteligencia y habilidad, dominaron a Medel, Jara y Albornoz hasta lograr hacer buena la atrevida propuesta del «Piojo» Herrera. De esta manera, sin necesidad de cambiar el sistema ni de intentar grandes revoluciones, México ha encontrado multiplicador al fútbol del «Tecatito» y, por ende, ha ganado en competitividad.

Ambos se están jugando y ganando su futuro con el «Tri».

Porque para entender cómo no se sirve una cerveza basta con un día de pruebas y fallos. Otra cosa es aprender a posarla con acierto sobre el vaso generando la cantidad exacta de espuma que exige tal ritual, pero por suerte para el «Tri», Jesús Manuel Corona, de 22 años, y Raúl Jiménez, de 24, todavía tienen toda la vida por delante.


Comentarios (17)

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Pues en Alemania te ponen muchísima más espuma que dos dedos. Sí, yo tampoco lo entiendo
Lamentablemente no puedo ayudaros en lo de la espuma.

@ Pandillero

Mmmm. Pero yo te hago una pregunta: ¿seguro que Jiménez debe chocar? ¿Debe basarse -o al menos enriquecerse- el fútbol de Raúl Jiménez chocando contra los centrales? ¿Fortalece eso sus mayores virtudes?

Yo no lo tengo claro.
Estoy seguro que el cholo esta viendo esta copa América y esta viendo también a Raúl Jiménez, pero no tengo claro que este tenga futuro a corto plazo en el atlético de Madrid pues a torres le queda un año, a partir de allí ya podríamos comenzar a divagar.

Decís que Corona esta haciendo en la Tri lo que Ney en Brasil pero cuando Corona tiene el balón es diferente, el mundo se ilumina para México en todas las facetas mientras que como vimos contra Colombia, cuando ney cogía el balón no significaba certeza de peligro, sino de que iba a acabar por los suelos.
Framcisco Del Olmo's avatar

Framcisco Del Olmo · hace 514 semanas

Antes que nada muchas gacias por publicar otro artículo de la selección mexicana, soy un seguidor regular de ecos y me llena de satisfacción poder encontrarme con un artículo tan divertido como este.

En mi opinión Mexico está mostrándose a un buen nivel, Herrera ha propuesto un tipo de partido que contagia no sólo a los aficionados sino también a los jugadores. Creo que este tipo de propuestas (intensidad y presión) te benefeciccian en los amistosos y en la fase de grupos, pero se vuelve realmente complicado triunfar con ellas en partidos de eliminación directa.

El caso del "tecatito" es particular, es cierto que podría rendir mejor como segundo punta, más sin embargo, por izquierda ya está rindiendo y Vuoso el delantero al que replazaría, está aportando cosas y está jugamdo casí al límite de su potencial. Además cabe añadir que en este tipo de competiciones, en las cuales pesa mucho perder, es decir, se prioriza el no perder que el ganar (caso Paraguay 2011 que tuvo éxito con esta mentalidad), se vuelve valiosísimo un delantero que incomode, choque y moleste, en resumen, que provoque errores del rival. Ya que la mayoría de los juegos se han decididonpor este tipo de detalles.
Esta claro que es una selección B esta mexicana, pero como bien se comenta, más quisiera tener el circuito asociativo de salida de balón de esta Mexico, y lo digo fiandome de palabras.

Creo que Corona repite en ambas convocatorias, al menos en la preselección para la Copa de Oro? Obviando a Rafa Márquez por calidad, ¿Algún jugador más de este combinado que merezca estar en la lista A para la Copa de Oro?

Supongo que Raúl Jimenez y Aquino podrían tener opciones, pero los demás los desconozco completamente.
@Larios84

Podrían estar además de Corona, Jimenez y Aquino:
Hugo Ayala que tuvo un buen semestre con los Tigres,
Jesús Corona el portero, ha bajado su nivel pero creo que sigue teniendo los suficientes méritos para ser convocado.
Alfredo Talavera, en mi opinión el mejor portero de México actualmente.
Montes, Marco Fabián, Güemez, Medina o Adrian Aldrete también podrían pero no estaría tan seguro.
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Francisco Del Olmo · hace 514 semanas

@Migquintana

En México si se valora mucho su trabajo pero lastimosamente hace no más de dos semanas Herrera se vio envuelto en un escandalo político que perjudicó mucho su reputación. La imagen actual es bastante negativa y ahorita hay mucha gente en México esperando y deseando que cometa un error para poder lanzarse contra el. Esto es extrafútbol pero sin duda es un factor a tener en cuenta ya que genera consecuencias reales, y más en el fútbol de selecciones donde no se representa a unos pocos sino a toda una nación.
Yo también he descubierto al "Tecatito" en esta Copa América y me está llamando mucho la atención. Produjo mucho escorado en izquierda frente a Chile y tuvo dos centros precisos des de ahí que fueron una maravilla. Cuando toca el balón esperas con ansia a que saque la varita, como también me pasa con el "Mago" Valdivia.

Respecto a Raúl Jiménez, creo que tiene nivel para llegar a ser un delantero decisivo en el Atlético. No es tan peleón como Mandzu ni como Diego Costa, ni va al espacio como el hispano-brasileños pero ha insinuado e incluso demostrado tener muchos recursos dentro del área y si está acompañado por un jugador de un perfil más móvil como Antoine Griezmann puede ser importante en el equipo colchonero.

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